订单管理以构建完整的工、商、零共同面向消费者的食品分销体系为目标，应用面向服务思想，采用“平台+应用”的架构，以工、商、零供应链全过程的信息整合为主线，结合移动互联、社交网络、大数据等新技术应用。以尊重市场为原则，以满足消费者需求为核心，进一步优化货源供应、需求预测等关键环节，不断提高公司、工业企业、零售户客户协同快速响应市场的能力。因此，本课题的研究为了进一步推进食品现代分销与信息化的深度融合，有力的提高了订单管理系统的规范化、自动化和网络化。
该订单管理系统所要达到的主要目标有以下几点：
1.实现客户订单的统一管理
利用互联网的统一性，将企业生成的所有订单信息借用计算机进行统一规划管理，可以在不同部门通过不同条件对订单进行分类管理，并且进行有效地查询查看，以方便快捷的了解订单的有关信息，实现订单的增加、修改和删除等简单功能，通过网络对不同部门的订单进行统一化的管理。
2．改善订单管理流程，
固化优秀的管理模式对于不同的项目会相应的有不同的管理模式，该外贸订单管理系统通过系统任务管理、订单管理实现，工作人员对于订单管理有一个明确的流程，对每一单订单进行流程化的管理，固化较为优秀的管理模式，更有效更快速的处理每一单外贸订单。
3．实现订单信息的有效管理
利用计算机的信息化和网络交互，实现不同部门以及不同地区之间的订单统计、查询，并有效的进行订单的管理。
4.提高订单管理人员的工作效率
相比纸质订单管理，计算机技术可以更为便捷的对订单信息进行多份拷贝、加密、网络传递等操作，并且可以快速地对其进行分类查询，大大提髙了工作人员的办事效率。
文献研究法：
分类阅读有关的文献（包含视频、声频等一些有实用价值和理论价值的材料），发现问题，得到一定规律和一般性结论，寻找问题的解决思路。在系统开发过程中需要参考大量的有关文献和书籍，并且要关注最新的开发文档，以确保系统能正常运行。
实验法：
查阅大量关于学习任务系统的研究及相关理论，同时阅读相关专著，整理出此次设计的总体思路和大纲。任何设计构想必须通过实验来完成，这是一种先构思后行动的研究方法。从已有的理论和经验出发，形成某种理论构想和设计体系，即“蓝图”。对实验对象变化、发展状况的观察，确立自变量与因变量之间的因果关系。就是将形成的蓝图在积极主动有计划有控制的实践中加以验证。通过有效的验证和完善的实现。
研究目标：
1、实现产品信息、库存信息的录入和修改；
2、实现订单的管理功能；
3、实现管理员功能；
4、实现用户管理功能；
5、实现数据管理功能；