1、项目描述
本系统涉及角色包括：顾客（点餐）、服务员（查看订单）、后厨（根据订单完成制作）、管理员（查询统计）。
系统功能模块及操作流程描述：
（1）顾客点餐模块。
顾客到店后选中餐桌；
通过系统查询浏览所有菜品及其详细信息（要实现翻页浏览功能）；
选择喜欢的菜品（可选择口味，包括：不辣、微辣、特辣等），将其加入订单；
编辑修改订单后，在订单详情页面可查看所订菜品及总价格，确认订单；
（2）服务员管理模块。
服务员查看并确认订单；
收银；
打印订单并通知后厨；
根据后厨完成情况为顾客上菜，同时修改订单对应菜品为已上菜；
（3）后厨管理模块。
维护菜品种类；
查看订单列表；
完成菜品制作并及时修改订单中菜品制作状态；
（4）管理员统计模块。
收入统计；
销量统计；
用户偏好统计；
请根据功能要求描述，选择适当的面向对象设计模式，使用面向对象的建模方法，给出系统的设计，使其在满足基本需求的前提下具有最佳的可扩展性，同时要分析所使用的模式对面向对象程序设计原则的满足性。项目数据采用XML文件以配置文件方式实现，自行放入菜品数据，菜品图片放在images文件夹中。
2、实现要求
（1）顾客选定餐桌后，可以使用该系统查看菜品分类及其详细信息：包括菜品介绍、图片显示、前后翻页功能。
要求在不暴露每种数据集内部结构的同时，可以让外部代码透明地访问其中包含的元素，系统模块要有较好的可扩展性。请根据题意采用某种设计模式，使用图文的方式显示各类商品信息，实现首页、上一页、下一页和最后一页的功能。请在实现过程明确所使用的设计模式并说明使用的原因及合理性。
（2）顾客根据显示的菜单信息完成点餐。
选择口味和数量，加入订单；
查看订单内容及总价，确认后提交。
但由于菜品种类和口味会有变化，在程序设计时请根据题意采用某种设计模式，使得设计的软件系统具有较好的扩展性和可维护性。
（3）后厨厨师接到订单完成菜品制作。（该功能可以不实现，若实现有额外加分）
要求根据题意采用合适的设计模式完成该功能模块的分析设计，并在实现过程明确所使用的设计模式并说明使用的原因及合理性。
（4）管理员统计功能。
由于统计类型不同，如：按日期范围、按菜品类型、销量和偏好等统计方式。这就要求统计具有多样性灵活性，而且未来可能增加其它处理方式,要求容易地扩展出其它导出格式。同时为了降低销售统计模块与上一层的耦合关系，请根据题意采用合适的设计模式完成此任务，并在实现过程明确所使用的设计模式并说明使用的原因及合理性。
（5）采用恰当的软件体系结构风格完成系统分析、设计与实现。
3、提交要求
（1）要求绘制UML类图，给出设计中各个类的主要成员，并附以适当的文字说明详细描述每个类的作用；
（2）设计合理的XML文档，命名文档为MyStore+学号后两位.xml，菜品图片存放在Image+学号后两位文件夹中。
（3）针对上述设计，给出使用Java实现的完整的示意性代码，以及在本地计算机上调试、运行该程序的截图（要求截图的结果中能体现个人的学号、姓名等信息）。
（4）请对所用的设计模式、该模式的优缺点及使用心得等做简要小结。
（5）要求体系结构清晰，软件运行正常。
（6）按考核模板提交设计文档，并提交软件系统。（设计文档中要给出至少5篇参考文献）
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